Svět viděný internetem aneb drby z webu

Hostina nebo oběd
Zajímavosti i drby z webu co se povídají na stránkách ze světa a možná nevíte
Vídeňská kavárenská legenda Leopold Hawelka oslavil 99. narozeniny. I přes svůj požehnaný věk chodí jubilant, zaměstnanci láskyplně zvaný Opa neboli Děda, stále do své stejnojmenné tradiční kavárny na Dorotheergasse. „Aby tu šéf nebyl, to přece nejde,“ cítí se rodák z Mistelbachu, jehož rodiče byli českého původu, stále ještě jako hlava podniku. Ten už ale řídí jeho vnuci Amir a Michael. V Umělecké kavárně Hawelka, známé daleko za hranicemi Vídně. tráví kavárenský Metuzalém, narozený 11. dubna 1911, denně tak tři hodiny. „Bez kavárny nemůže žít,“ prohlašuje jeho syn Günter, také už v důchodovém věku.
Otevřel ji v roce 1939 společně se svou už zesnulou manželkou Josefinou. Od 60. let se „nejmenší ze všech světových lokálů“ etabloval jako místo schůzek domácí umělecké avantgardy. I dnes je kavárna zaujímající necelých sto metrů čtverečních zalidněna spoustou turistů. Sám Hawelka – vždy úpravně oblečený, včetně vesty a motýlku – si pochutnává na kávě a moučníku na svém oblíbeném místě u pultu. Jsou snad hnědá zrnka tajemstvím dlouhého života?
  „Kávu piji málo,“ odmítne to starý kavárník. Spíše prý žil vždy „solidně“. Žádný prostopášný život, vnitřní spokojenost a báječné manželství jsou nejspíš rozhodující pro úctyhodný věk pana otce, soudí jeho syn.

Nejmilejším pečivem jsou ovšem pro šéfa seniora buchty, bez nichž si vůbec nedokáže svou kavárnu představit. Plněné kynuté cihličky si v kavárně Hawelka skutečně vydobyly status jakési legendy. Až do smrti v roce 2005 je do pece sázela sama Josefina, teď se o sladký zákusek stará syn Günter – a prý stejně dobře a s velkou láskou, jako kdysi šéfová, ujišťuje nadcházející oslavenec. Syn, vyučený cukrář, to vidí nesrovnatelně sebekritičtěji. „Mama přece pekla lepší buchty, než bambino,“ zubí se.

V otázce kouření, konkrétně zákazu kouření, jsou ovšem otec se synem zajedno. „Co bych dělal v kavárně, když tam nemůžu kouřit?“ ptá se Günter, sám nekuřák. Kdyby se prý v podobných podnicích už nesmělo pokuřovat, měla by se rovnou zastavit výroba cigaret: „Kouřit ve vlastním bytě, to přece není to pravé.“ Kavárna Hawelka zůstane i po 1. červenci kuřáckou kavárnou, je si jist potomek jejího zakladatele. Prostorové rozdělení na kuřáckou a nekuřáckou část není ovšem kvůli historické povaze stavby možné.

Zdroj: rozhlas.cz

CO SE TADY ČTE NEJVÍC

ZDE JE OBSAH JAKO ŠTÍTKY ...klikem otevři

Den pro tebe Příroda Verše Zlatá střední cesta Flejberk Sociální sítě Fotografie Motivace Dobro a jeho světlo Podzim Slunečné ráno Bůh Slunce Léto Ptáci Přátelé Zrcadlo Cesty Humor a vtipy nebo moudra Les Lidský život Slunečné odpoledne Sluneční toulky v přírodě Stromy Deprivace a skupinová hloupost Internet Krajina Pavel Kysela Jaro Novinky v hudbě O zdraví Pošta pro vás Genius loci Pohádka Rozum Zdraví u Křížku Čaj o páté Životospráva Astronomie Boží muka Dopisy Dětství Moudrost Otčenáš Slunečný den Soukromé Všímavost Amerika Ateroskleróza Cestování Cruise Rekreace Dovolená Deprese Děti Homeless Krizová linka Maturita Meditace Mireille Mathieu Music and Humor Ptačí zpěv Sdílení Sluneční erupce a aktivita Sociopatie Spánek Stáří Světlo U řeky Učitel Velikonoce Vlčí mák Vánoce Zima 776833333 Alcatraz Allison Crowe Android Beethoven Symphony Bouře Charlie Chlad zimy Cholesterol Cibule Deprivanti Deštivý den Diamanty Drahé kameny Drogy Historie Humor Hvězdokupa Hyperkinetická porucha Jordánsko Kalifornie Kapradí Karel Kryl Karikatura Kongres Konopka obecná Kontakty Korsika Krásné ženy Květy La Roux Lesní jahody Lovecký pes Memy Modrá knížka Modříny Moldau Smetana Moudra Moře Máj Měsíční noc Obama Osobnost Petra Pippa Placebo Poezie Prostřeno Radost Sammuel perský kocourek Slovensko Smartphone Sršeň Suguperge! Sdígilígim naga wegeb! Svatba Syrenia The Cranberries - Zombie The Moon Měsíc U vody USA Vajíčka Vanessa Mae Vinná réva Vlaštovka Vojenská služba Vtipy Zahrady bubble nebula studentské Úsměv Římská mythologie Škola
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...